MACARRONES EXPRESS... hoy no me apetece cocinar y mi premio Índalo

La receta que os presento hoy está más vista que el tebeo. Aún así, creo que es una receta a tener en cuenta en todas las cocinas con Thermomix. Al publicarla estoy pensando, por ejemplo, en mi cuñada Pili. Ella hace muy poco que tiene su maquinita, aunque nadie lo diría pues está hecha toda una experta, pero aún así, me reconoce que sobretodo le está sacando partido para tartas y cosas dulces. Nos pasa a todos el primer mes que tenemos a nuestra "amiguita " en casa, luego te das cuenta que no sólo de dulce vive el hombre y comienzas a experimentar con recetas de diario y con resultado excelente la mayoría de veces.

La primera vez que vi esta receta fue en el blog de Canelona. Me pareció tan sencilla y rápida, y sin ensuciar nada de la cocina, que la hice en cuanto llegué a casa. Desde entonces cuando en el trabajo decimos... "hoy no sé que comer, no me apetece cocinar"... en realidad queremos decir... "hoy hago para comer Macarrones Express".

Pili cariño, toma nota, que con esta recetita me vas a poner en el "number one" del ranking de cuñadas con Thermomix, jajajajaja

 

Receta sacada del blog: Recetario canecositas


INGREDIENTES (para 3 personas)
- 250gr de macarrones
- 450gr de agua (mejor si la ponemos caliente del grifo)
- 250gr de tomate frito (yo marca Hida, aunque también puede ser casero)
- 20gr de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de ajo molido (opcional)
- 1 cucharada de orégano u otra hierba (opcional)
- 5 salchichas o 2 latitas de atún (a elegir)


PREPARACIÓN
Echamos todos los ingredientes en el vaso y programamos 12 minutos, temperatura 100º, velocidad cuchara, giro a la izquierda.

Si le vas a poner salchichas, éstas las pondremos desde el principio. Yo lo que hago es cortarles la punta a las salchichas y sacar toda la carne. Al finalizar quedan una bolitas de carne picada riquísimas.

Si escoges el atún, se lo pondremos al final. Cuando pare la máquina, mira cómo están los macarrones, ya que con los 12 minutos queda muy "al dente" para mi gusto, si te gustan como a mí, un poco más blanditos, programa 1 minuto más.

Si quieres, puedes gratinar en el horno con un poco de queso rallado por encima.



Y ahora os enseño mi premio Índalo de Bronce que me ha otorgado Trini (gracias, guapísima) por haber llegado a los 100 seguidores. Quién me iba a decir a mí, cuándo empecé en este mundillo que iba a tener... más de 100 seguidores!!!

Muchísimas gracias a todos... A los que me seguís, a los que comentáis y a los que sólo me leéis... Acercaros, acercaros.... MUAKSSSSSSSSSSS