MOMIAS DE FRANKFURT... mis momias no vienen de Egipto, son alemanas!!

Por fin participo en el Reto de mis amigas Alba e Ingrid de Film and Food, que entre unas cosas y otras no había podido hacerlo aún y tenía ya ganas…

Como no podía ser de otra manera, este mes el Reto estaba basado en la película “Pesadilla antes de Navidad” y nos invitaban a preparar una receta de Halloween a través de la famosa frase “Truco/Susto o Trato”… Como la opción de trato implicaba un compromiso, ya que se tenía que escoger una receta para ofrecerla a otro blog, y yo no estaba segura hasta la última semana de poder presentarme al reto, mi elección fue la de Susto. Acto seguido, mis "brujitas" me mandaron un email con la receta que me tocaba hacer…  y esa fue:

  ¡¡Las momias de Halloween!!

¡¡Qué divertido ha sido hacer esta receta!! Por una tarde he vuelto a ser niña otra vez envolviendo las “momias” con las vendas de hojaldre, creando el ambiente “hallowiniense” con cosas que tenía por casa… y comiéndonos estas deliciosas salchichas que nos han sabido a poco.

Os invito a prepararlas en cualquier fecha del año, vuestros hijos os las van a pedir para cenar más de una vez.

MOMIAS FRANKFURT

INGREDIENTES

1 lámina de hojaldre

Salchichas Frankfurt (las mías de las finas rellenas de queso)

1 huevo

PREPARACIÓN

Tan sencillo que me da hasta vergüenza explicarlo…

Primero cortaremos el hojaldre en tiras, mejor si son finitas, de menos de 1 cm de grosor, ya que quedará mejor.

Precalentamos el horno a 200º y mientras vamos envolviendo cada salchicha con las tiras, procurando dejar espacio para la cara.

Cuando ya las tengamos listas, las pondremos en la bandeja con papel de horno y las pincelaremos con el huevo batido.

Horneamos durante 20 minutos, vigilando de que no se nos quemen.

Por último, les hacemos los ojos con dos clavos…. Mapiiiii, no saques la caja de herramientas, mujer!!! Que me refiero a las especias!!! Jajajaja

Las serví con una salsa de ketchup casero y con una salsa de mostaza a la miel.... Las recetas próximamente, que esto se está haciendo ya demasiado largo... y eso que la receta era corta!! jejeje

Ah, por cierto ¿¿Os habéis dado cuenta de la mano que salió de mi pared dispuesta a llevarse mi cena???

jajaja